Dania główne Przepis na:
Chrupiący kurczak w serowo-ziołowej panierce
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 963
Dodano: 21.01.2017
Odsłon: 1074
Obiadowa propozycja na dziś. Chrupiący kurczak w serowo-ziołowej panierce z kolorowym sosem.
Składniki
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 jajko
- bułka tarta PANKO
- 1 łyżka ziół włoskich
- 1 łyżka parmezanu
- sól, pieprz, oliwa z oliwek lub olej do smażenia
- Na sos potrzeba:
- 3 łyżki keczupu
- 1 łyżka sosu BBQ
- 1 łyżka gruboziarnistej ostrzejszej musztardy
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka rozdzielamy na kotlety i rozbijamy tłuczkiem. Bułkę tartą mieszamy z parmezanem i ziołami włoskimi. Jajko rozkłócamy z odrobiną soli i pieprzu na osobnym talerzyku.
-
Kotlety panierujemy kolejno w jajku, i bułce tartej PANKO. Kotlety smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju lub oliwy, z obu stron na złoto.
-
W miseczce mieszamy wszystkie składniki na sos. Kotlety podajemy np. z ryżem, tajskim colesławem, lub innymi ulubionymi dodatkami obiadowymi.
36958 odsłon
57
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz