Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto łaciate z serem to pyszny deser, który łączy w sobie bardzo czekoladową masę brownie z uwielbianym przez wszystkich sernikiem. Ten wypiek będzie absolutnym hitem na każdą okazję. Jest bardzo prosty w wykonaniu, wygląda fenomenalnie i zrobi furorę na stole. Świetnie sprawdzi się jako ciasto świąteczne na Wigilię.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 123
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 266
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 508
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 123
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 266
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 508
5
REKLAMA
Dania główne
Ciasto łaciate z serem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Brownie
- 120 g gorzkiej czekolady
- 50 g czekolady mlecznej
- 60 g masła
- 200 g cukru białego
- 100 g brązowego cukru
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ½ łyżeczki soli
- 130 g mąki pszennej
Masa serowa
- 250 g sera śmietankowego
- 1 jajko
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj brownie. W garnuszku rozpuść masło z posiekaną czekoladą. Mieszaj cały czas do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj do masy oba rodzaje cukru i wmieszaj do całkowitego połączenia. Następnie dodaj jajka, wanilię i sól. Ponownie połącz. Wmieszaj mąkę tylko do połączenia składników za pomocą drewnianej szpatułki. Formę o wymiarach 22 x 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do formy przenieś ok. 2/3 przygotowanej masy brownie.
2
Przygotuj masę serową. W osobnej misce ubij serek śmietankowy i cukier na gładką masę. Dodaj jajko i wanilię. Wymieszaj do połączenia. Nałóż masę serową na wylane w formie brownie łyżkami jako kleksy. Wolną przestrzeń wypełnij łyżkami odłożonej wcześniej masy brownie.
3
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Celsjusza. Ciasto łaciate z serem piecz przez ok. 30 minut. Deser wyjmij i studź przez co najmniej 2 godziny przed krojeniem. Przechowuj w lodówce.