Smaker

Ciasto łaciate z serem

05.12.2022 Odsłon: 2021
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto łaciate z serem to pyszny deser, który łączy w sobie bardzo czekoladową masę brownie z uwielbianym przez wszystkich sernikiem. Ten wypiek będzie absolutnym hitem na każdą okazję. Jest bardzo prosty w wykonaniu, wygląda fenomenalnie i zrobi furorę na stole. Świetnie sprawdzi się jako ciasto świąteczne na Wigilię.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117985

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5992

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8370

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3108

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2081

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1526

60 min
8
Dania główne
Ciasto łaciate z serem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Brownie
  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 60 g masła
  • 200 g cukru białego
  • 100 g brązowego cukru
  • 3 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 130 g mąki pszennej
Masa serowa
  • 250 g sera śmietankowego
  • 1 jajko
  • 30 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj brownie. W garnuszku rozpuść masło z posiekaną czekoladą. Mieszaj cały czas do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj do masy oba rodzaje cukru i wmieszaj do całkowitego połączenia. Następnie dodaj jajka, wanilię i sól. Ponownie połącz. Wmieszaj mąkę tylko do połączenia składników za pomocą drewnianej szpatułki. Formę o wymiarach 22 x 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do formy przenieś ok. 2/3 przygotowanej masy brownie.

2

Przygotuj masę serową. W osobnej misce ubij serek śmietankowy i cukier na gładką masę. Dodaj jajko i wanilię. Wymieszaj do połączenia. Nałóż masę serową na wylane w formie brownie łyżkami jako kleksy. Wolną przestrzeń wypełnij łyżkami odłożonej wcześniej masy brownie.

3

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Celsjusza. Ciasto łaciate z serem piecz przez ok. 30 minut. Deser wyjmij i studź przez co najmniej 2 godziny przed krojeniem. Przechowuj w lodówce.