Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy makaron możemy podawać na różne sposoby np. z rosołem, z owocami ( truskawkami, borówkami ), z roztopionym masłem z dodatkiem twarogu, z dżemem, powidłem z dyni itp.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
stolnica, wałek, ostry nóż lub maszynka do makaronu
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl na odchudzanie
Naturalny turbo spalacz tłuszczu! Przygotujesz go z trzech prostych składnik...
Odsłon: 5005
20
Desery
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 424
1
Przekąski
Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 223
3
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 11835
35
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl na odchudzanie
Naturalny turbo spalacz tłuszczu! Przygotujesz go z trzech prostych składnik...
Odsłon: 5005
20
Desery
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 424
1
Przekąski
Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 223
3
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 11835
35
2
3
REKLAMA
Dania główne
Ciasto na domowy makaron.
krzys16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 60 dkg mąki pszennej typ 500
- 1 całe jajko
- około 270 ml letniej wody
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy na stolnicę , na środku robimy dołek. Do dołka wbijamy jajko, wlewamy wodę , dodajemy sól. Wyrabiamy cisto na jednolitą konsystencję . Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, bo makaron będzie nam się później sklejał, lepiej jak będzie twardsze. Gotowe ciasto wałkujemy na grubość około 1 i 1/2 - 2 mm, od czasu do czasu podsypujemy mąką . Kroimy ostrym nożem lub maszynką do krojenia makaronu. Gotujemy w osolonej wodzie przez 3 minuty, a następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą . Smacznego !