Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gnocchi w sosie pomidorowym
Gnocchi w sosie pomidorowym to obiadowa klasyka wprost ze słonecznej Italii....
Odsłon: 16907
15
6
2
2
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 506
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gnocchi w sosie pomidorowym
Gnocchi w sosie pomidorowym to obiadowa klasyka wprost ze słonecznej Italii....
Odsłon: 16907
15
6
2
2
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 506
2
REKLAMA
Dania główne
Ciasto na pizzę
VickyVampire
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki
- 2 łyżki suchych drożdży lub łyżka zwykłych
- 2 łyżki oliwy (najlepiej jeżeli będzie to oliwa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem)
- szklanka ciepłego mleka
- 2 płaskie łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wsypujemy przesianą mąkę, sól i suche drożdże. Dokładnie mieszamy suche składniki i dodajemy ciepłe mleko oraz oliwę.
2
Jeżeli mamy zwykłe drożdże, to rozpuszczamy je w mleku.
3
Wyrabiamy ciasto nadgarstkiem tak długo, aż prawie przestanie się kleić. Nigdy nie wyrabiam do całkowitego nieklejenia się, ani nie posypuję wielką ilością mąki, bo wtedy ciasto jest delikatniejsze :) Więc dobrze, jak troszeczkę (ale nie bardzo) ciasto się klei.
4
Kiedy już wyrobimy i ciasto i nadgarstek, formujemy kulkę, kładziemy na talerz i szczelnie owijamy folią spożywczą. Możemy też owinąć samą ciastową kulkę.
5
Zostawiamy w lodówce na ok. godzinkę.
6
A w międzyczasie, bez podjadania :P szykujemy składniki na najlepszą pizzę pod słońcem^^ Szynka, boczek, ser, ser, ser i jeszcze więcej sera, pieczarki, ananasy....co tylko chcecie. Nie zapomnijcie o dodaniu tymianku i oregano, które tworzą ten specyficzny zapach i smak ;)
7
Pizzę pieczemy w 200stopniach, w dobrze nagrzanym piekarniku, przez 10-15 minut.