Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić dobre ciasto na pizzę? To proste! Wystarczy zadbać o dobre składniki i trzymać się proporcji zawartych w tym przepisie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15857
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4803
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 543
2
REKLAMA
Dania główne
Ciasto na pizzę z drożdżami
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 300-330 ml ciepłej wody
- 500 g mąki typ 00
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Do miski kruszymy świeże drożdże. Dodajemy łyżeczkę cukru. Wlewamy ciepłą wodę, dodajemy 4 czubate łyżki mąki. Składniki mieszamy. Miskę przykrywamy czystą, bawełnianą ściereczką. Zaczyn odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20 minut.
2
Do drugiej miski przesiewamy pozostałą część mąki. Dodajemy sól oraz wyrośnięty zaczyn. Zaczynamy zagniatać ciasto. W trakcie wyrabiania do ciasta dodajemy oliwę z oliwek. Ciasto wyrabiamy przez około 20 minut. Wyrobione ciasto pozostawiamy w misce, którą przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 60-80 minut.
3
Wyrośnięte ciasto wyciągamy z miski na kuchenny blat lub na stolnicę oprószoną mąką. Ciasto krótko wyrabiamy. Następnie dzielimy na 4 równe części. Z każdej części formujemy spód pizzy.