Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ciemne naleśniki kakaowe

26.02.2021 Odsłon: 1851
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Bake-cook
Bake-cook

Fajna odmiana tradycyjnych naleśników, która zaskoczy Twoich bliskich. Jeśli masz thermomix to poradzisz sobie z przygotowaniem ciasta w 5 minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1659

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1440

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1453

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2704

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1609

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99973

15 min
120
Dania główne
Ciemne naleśniki kakaowe
Autor:
Bake-cook
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 300 g mleka
  • 200 g wody gazowanej lub mineralizowanej
  • 250 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oliwy (do ciasta)
  • 2 - 3ł łyżki ciemnego kakao
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej do miski, dodaj jajka, mleko, wodę, sól oraz oliwę oraz kakao. Wszystko dobrze zmiksuj na gładką masę (bez grudek). Możesz użyć thermomixa.

2

Ciasto niech poodpoczywa przez 30 minut.

3

Następnie bardzo dobrze rozgrzej patelnię. Przed pierwszym naleśnikiem możesz nalać na patelnię kroplę oliwy, ale jak masz dobrą patelnię to jest to zbędne. Przewrócić naleśnika na drugą stronę wtedy kiedy jego spód będzie zrumieniony i łatwo będzie dał się odkleić od patelni. Dobrze jest używać patelni z cienkim dnem lub specjalnej do naleśników.

4

Równie dobrze możesz przygotować ciasto z tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-nalesniki,186816,bake-cook.html i z połowy zrobić naleśniki ciemne poprzez dodanie kakao.