Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Comber jagnięcy z grilla

10.09.2024 Odsłon: 328
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Potrzebne przybory kuchenne

grill/ grill kontaktowy, tacka/ folia aluminiowa, papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Dania główne Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

To danie, które zaskakuje bogactwem aromatów i tekstur, a jednocześnie jest s...

Odsłon: 301

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4971

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 1041

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 233

15 min
23
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 505

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1037

60 min
4
Dania główne
Comber jagnięcy z grilla
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • comber jagnięcy 1 szt- 12 cm na osobę
  • czosnek 2 zabki
  • chili w płatkach
  • tymianek
  • sól
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Comberki naciera się przyprawami i skarpia oliwą. Do grillowania używam tacki aluminiowej/ arkusza folii aluminiowej i papieru do pieczenia. Tacka izoluje od bezpośredniego ewentualnego ognia a papier zapobiega przywieraniu. Comberki grilluje się mocno z obu stron. Potem odkłada się je na bok, przykryte folia aluminiową, aby odpoczęły. Niektórzy preferują jagnięcinę tak jak na zdjęciu- miękkość i soczystość gwarantowana. Comberki można jeszcze pokroić w ukośne centymetrowe plastry i na sekundę dosmażyć z obu stron. Takie też będą mięciutkie.

2

Smacznego :)