Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
grill/ grill kontaktowy, tacka/ folia aluminiowa, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6162
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6162
39
9
REKLAMA
Dania główne
Comber jagnięcy z grilla
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- comber jagnięcy 1 szt- 12 cm na osobę
- czosnek 2 zabki
- chili w płatkach
- tymianek
- sól
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Comberki naciera się przyprawami i skarpia oliwą. Do grillowania używam tacki aluminiowej/ arkusza folii aluminiowej i papieru do pieczenia. Tacka izoluje od bezpośredniego ewentualnego ognia a papier zapobiega przywieraniu. Comberki grilluje się mocno z obu stron. Potem odkłada się je na bok, przykryte folia aluminiową, aby odpoczęły. Niektórzy preferują jagnięcinę tak jak na zdjęciu- miękkość i soczystość gwarantowana. Comberki można jeszcze pokroić w ukośne centymetrowe plastry i na sekundę dosmażyć z obu stron. Takie też będą mięciutkie.
2
Smacznego :)