Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis powstał z tego co akurat miałam pod ręką. Na początku zupełnie nie wiedziałam co włożyć do tej mojej cukinii. Przeszukałam lodówkę i ostatecznie postanowiłam połączyć fetę z jabłkiem. Wyszło pysznie, serio. Cukinię w takim wydaniu polecam każdemu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana fetą i jabłkiem
BEATA1978
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia żółta 1 sztuka (duża)
- farsz:
- ser kanapkowy typu feta 1 opakowanie (270 g)
- cebula (mała) 1 sztuka
- jabłko słodkie 1 sztuka
- curry w proszku
- pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy, kroimy wzdłuż na połowę, nie obieramy ze skórki. Z każdej połówki wydrążamy miąższ, jego część kroimy bardzo drobno. Do farszu będziemy potrzebować 3- 4 łyżki posiekanego miąższu z cukinii. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do miski. Dodajemy pokruszony ser feta, posiekany miąższ cukinii, obrane jabłko starte na tarce o grubych oczkach oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy, aby powstała zwarta masa.
2
Połówki cukinii wypełniamy przygotowanym farszem, następnie układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Cukinię pieczemy w piekarniku o temperaturze 180 stopni przez około godzinkę. Podajemy na ciepło z ketchupem lub sałatką z pomidorów. Smacznego.