Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Soczyste cukinie zapiekane z mięsem mielonym i serem smakują wyśmienicie. Są lekkie, a wciąż bardzo sycące i aromatyczne. Przekonaj się, jak zrobić faszerowane cukinie, czyli idealny obiad na lato.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przyrządzanie dania rozpocznij od dokładnego umycia cukinii. Następnie osusz je i przetnij wzdłuż na pół. Wydrąż środek, zostawiając odrobinę miąższu przy skórce.
2
Weź głęboką miskę. Włóż do niej mięso mielone. Poszatkuj drobno cebulę, pokrój paprykę w drobną kostkę i dorzuć oba składniki do mięsa. Przeciśnij czosnek przez praskę i również umieść w misce. Dorzuć jeszcze zioła prowansalskie, posiekaną natkę pietruszki oraz dopraw farsz solą i pieprzem (według uznania). Na dużych oczkach zetrzyj 200 gramów sera żółtego i także dołóż do miski. Teraz wymieszaj całość dokładnie (najlepiej dłonią) - tak, aby składniki przemieszały się ze sobą.
3
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza. Wydrążone cukinie połóż na posmarowanej olejem lub oliwą blaszce z piekarnika. Do cukinii nałóż farsz (najłatwiej łyżką). Na mięso połóż pokrojone w półplastry pomidory i posyp 100 gramami startego na dużych oczkach żółtego sera.
4
Do odpowiednio rozgrzanego piekarnika włóż blaszkę z faszerowanymi warzywami. Piecz przez ok. 45-50 minut. Cukinie zapiekane z mięsem mielonym i serem już gotowe!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Zapiekany szpinak z serem
Taki szpinak idealny jest do chleba czy makaronu.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Chleby
Odsłon: 3472
2
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 57
0
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51338
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 73
1
2
Inne przepisy autora
Desery
Ciasto z truskawkami na zimno
Ciasta bez pieczenia to wymarzone desery na gorące dni. Są lekkie i zwykle po...
Odsłon: 257
2
2
Dania główne
Gołąbki z kapusty włoskiej
Gołąbki z kapusty włoskiej mają swoich zwolenników i przeciwników. Z pewności...
Odsłon: 222
2
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko
Ogórki konserwowe można przygotować na wiele sposobów. Specyficzny smak nadaj...
Odsłon: 1038
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 57
0
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51338
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 73
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem
smaker
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie,
- 500 g mięsa mielonego,
- 2 cebule,
- świeża papryka,
- 4 ząbki czosnku,
- pół pęczka natki pietruszki,
- 2 pomidory,
- 300 g sera żółtego Gouda,
- zioła prowansalskie,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Przyrządzanie dania rozpocznij od dokładnego umycia cukinii. Następnie osusz je i przetnij wzdłuż na pół. Wydrąż środek, zostawiając odrobinę miąższu przy skórce.
2
Weź głęboką miskę. Włóż do niej mięso mielone. Poszatkuj drobno cebulę, pokrój paprykę w drobną kostkę i dorzuć oba składniki do mięsa. Przeciśnij czosnek przez praskę i również umieść w misce. Dorzuć jeszcze zioła prowansalskie, posiekaną natkę pietruszki oraz dopraw farsz solą i pieprzem (według uznania). Na dużych oczkach zetrzyj 200 gramów sera żółtego i także dołóż do miski. Teraz wymieszaj całość dokładnie (najlepiej dłonią) - tak, aby składniki przemieszały się ze sobą.
3
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza. Wydrążone cukinie połóż na posmarowanej olejem lub oliwą blaszce z piekarnika. Do cukinii nałóż farsz (najłatwiej łyżką). Na mięso połóż pokrojone w półplastry pomidory i posyp 100 gramami startego na dużych oczkach żółtego sera.
4
Do odpowiednio rozgrzanego piekarnika włóż blaszkę z faszerowanymi warzywami. Piecz przez ok. 45-50 minut. Cukinie zapiekane z mięsem mielonym i serem już gotowe!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Dania główne
Polędwica na warzywach
Dania główne
Gołąbki z kapusty włoskiej
Dania główne
Domowy kebab najlepszy na świecie
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 57
Polędwica na warzywach
Moim zdaniem przepis idealny dla osób wymagających oraz tych którzy chcą robi...
Odsłon: 23