Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
w wersji mięsnej chlebowiec można zastąpić kurczakiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2013
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2013
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Pieczywo
curry z batatem i owocem chlebowca
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- batat - 1 duży
- owoc chlebowca z puszki - 280 g
- cebula - 1 szt
- groszek zielony świeży - 150 g
- imbir - kawałek korzenia
- czosnek - 2 ząbki
- mleko kokosowe - 1 puszka 400 ml
- przyprawa madras curry - 1 łyżka (pikantna lub łagodna wg gustu)
- koncentrat pomidorowy - 1 płaska łyżka
- sok z limonki - 2-3 łyżki
- kolendra - pół pęczka
- olej kokosowy - 1 łyżka
- sól
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka, batata w kostkę, imbir i owoc chlebowca w kawałki.
2
W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić cebulę, imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć razem 2-3 minuty, dodać bataty, przyprawę curry i koncentrat pomidorowy. Chwilę razem przesmażyć, zalać mlekiem kokosowym, posolić do smaku. Gotować około 15 minut do miękkości batatów. Na 5 minut przed końcem gotowania wrzucić groszek i chlebowiec (w wersji mięsnej kawałki podsmażonej piersi z kurczaka).
3
Gotowe curry doprawić sokiem z limonki, podawać z ryżem, posypane obficie listkami kolendry.