Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatnie kruche brokuły w aromatycznych przyprawach i soczysty kurczak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36135
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1353
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36135
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1353
12
REKLAMA
Dania główne
Curry z brokułem i kurczakiem
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- brokuł
- papryka czerwona i żółta
- spora cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 cm imbiru
- 1,5 piersi kurczaka
- koncentrat pomidorowy 1 czubata łyżeczka
- curry 1 czubata łyżeczka
- sos sojowy 1 łyżka
- 1 łyżeczka roztartych ziaren kolendry
- mleko kokosowe 400 ml
- 2-3 łyżki oleju
- ew. sok z limonki
- dymka do posypania
- trawa cytrynowa 1/3 łyżeczki
- szczypta ostrej papryki
- ryż jaśminowy ugotowany
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka i papryki pokroić w kostkę. Cebulę posiekać, czosnek i imbir zetrzeć na tarce. Brokuł podzielić na średniej wielkości różyczki. Kawałki piersi krótko przesmażyć, na połowie oleju, zdjąć z patelni. Na reszcie oleju krótko podsmażyć cebulę, dodać paprykę, czosnek z imbirem, koncentrat i przyprawy. Wszystko przemieszać, dodać mleko kokosowe, zmniejszyć płomień, przykryć i dusić ok. 10 minut. Potem dodać brokuł, mięso, przemieszać i dusić jeszcze ok. 5 minut. Można doprawić sokiem z limonki. Podawać z ryżem, całość posypać dymką.