Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Czarodziejska Zapiekanka

08.04.2021 Odsłon: 9343
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Takiej zapiekanki jeszcze nie jedliście, wykorzystanie w innej wersji mięsa mielonego, zamiast tradycyjnych mielonych. Rurki makaronowe nadziewane mięsem oraz warzywami, zapiekane w piekarniku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 428

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Przekąski Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...

Odsłon: 287

30 min
11
KORAL
KORAL
Desery

Czekoladki Dubajskie dla biednych

Desery Czekoladki Dubajskie dla biednych

Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...

Odsłon: 1406

30 min
22
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 83

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 306

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 1035

30 min
3
Dania główne
Czarodziejska Zapiekanka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • 1 kg mięsa wieprzowego mielonego
  • 1 całe jajko
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag sera żółtego
  • 350 g cannelloni
  • brokuł
  • Składniki na sos:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski,wbijamy jajko,doprawiamy solą, papryką ostrą, majerankiem. Następnie dodajemy obraną z nasion, bardzo drobno pokrojoną połowę papryki oraz ogórki konserwowe i starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Wszystko razem dokładnie mieszamy i nadziewamy rurki makaronowe.

2

2. Formę do pieczenia 24 cm x 24 cm smarujemy masłem i układamy jedną warstwę rurek.

3

3. Robimy sos, masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę pszenną, wlewamy stopniowo mleko cały czas mieszając żeby nie powstały nam grudki. Doprawiamy pieprzem , solą oraz gałką i dodajemy ser żółty starty na tarce o dużych oczach. Gotujemy do chwili, kiedy sos nam zgęstnieje i rozpuści się ser.

4

4. Połową sosu smarujemy rurki makaronowe.

5

5. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i układamy na przemian z pozostałymi cannelloni.

6

6. Wierzch smarujemy pozostałym sosem i posypujemy pokrojoną drugą połową papryki. 7. Zapiekamy w piekarniku 40 minut w 180°C.

7

8. Gotowe. 9. Smacznego.