Smaker
Sezon na cukinię

Czarodziejska Zapiekanka

08.04.2021 Odsłon: 9369
5.0 (13 oceny)
Czarodziejska Zapiekanka
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Takiej zapiekanki jeszcze nie jedliście, wykorzystanie w innej wersji mięsa mielonego, zamiast tradycyjnych mielonych. Rurki makaronowe nadziewane mięsem oraz warzywami, zapiekane w piekarniku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 27

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 58

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 148

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 183

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5236

60 min
13
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 216

15 min
3
Dania główne
Czarodziejska Zapiekanka
Czarodziejska Zapiekanka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • 1 kg mięsa wieprzowego mielonego
  • 1 całe jajko
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag sera żółtego
  • 350 g cannelloni
  • brokuł
  • Składniki na sos:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski,wbijamy jajko,doprawiamy solą, papryką ostrą, majerankiem. Następnie dodajemy obraną z nasion, bardzo drobno pokrojoną połowę papryki oraz ogórki konserwowe i starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Wszystko razem dokładnie mieszamy i nadziewamy rurki makaronowe.

2

2. Formę do pieczenia 24 cm x 24 cm smarujemy masłem i układamy jedną warstwę rurek.

3

3. Robimy sos, masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę pszenną, wlewamy stopniowo mleko cały czas mieszając żeby nie powstały nam grudki. Doprawiamy pieprzem , solą oraz gałką i dodajemy ser żółty starty na tarce o dużych oczach. Gotujemy do chwili, kiedy sos nam zgęstnieje i rozpuści się ser.

4

4. Połową sosu smarujemy rurki makaronowe.

5

5. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i układamy na przemian z pozostałymi cannelloni.

6

6. Wierzch smarujemy pozostałym sosem i posypujemy pokrojoną drugą połową papryki. 7. Zapiekamy w piekarniku 40 minut w 180°C.

7

8. Gotowe. 9. Smacznego.