Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 5057
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6065
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 328
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
Odsłon: 3634
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 5057
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6065
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 328
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
Odsłon: 3634
Składniki
Na średnim ogniu zrumieniłam cebulę. Pod koniec dodałam posiekany czosnek. Całość zdjęłam z patelni a tłuszcz zlałam z powrotem na patelnię.
Mięso pokroiłam w kostkę, obtoczyłam w mące i na sporym ogniu zrumieniłam. Smażyłam partiami.
Pod koniec smażenia ostatniej części dodałam przyprawy i je trochę podsmażyłam.
Dodałam resztę mięsa i cebulę a całość zalałam piwem. Teraz mięso powinno się dusić około 3h. Dosoliłam po jakimś czasie i co pół godziny sprawdzałam gęstość- w sosie jest mąka- więc może przywrzeć. W razie czego można dolać wody filtrowanej lub przegotowanej. Podaje się z krążkami młodej cebuli.
Smacznego :)