Dania główne Przepis na:

Danie chińskie z kurczakiem i ananasem

6SMACZNE

1 TERAZ GOTUJĘ

6DODAJ DO KSIĄŻKI

137DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Smacznebodomowe

Przepisów i artykułów: 169 Ocena: 2449

Dodano: 17.09.2018

Dzisiaj przepis na orientalne danie, które jest proste w wykonaniu oraz bardzo sycące. Połączenie kurczak i ananas z dodatkiem przypraw takich jak curry czy ostra czerwona papryka jest gwarancją idealnego smaku. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Składniki

400 gramów piersi z kurczaka
300 gramów „Mix obiadowy CHINA” (ryż jaśminowy, soczewica czerwona, kasza gryczana biała)
1 cebula i papryka
250 gramów ananasa w zalewie
2 łyżki śmietany 18%
3 łyżeczki curry
1 łyżeczka ostrej mielonej czerwonej papryki
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól do smaku

3-4 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

• Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, polewamy olejem i zostawiamy na kilka godzin w lodówce
• Cebulę i paprykę kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na patelni 2-3 minut
• Dokładamy mięso z kurczaka i całość smażymy na małym ogniu przez około 15 minut
• Zalewę z ananasa przelewamy do szklanki a ananasa kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników na patelni
• Całość zalewamy 1/3 szklanki soku z ananasa, dodajemy przyprawy i smażymy 5 minut
• Na koniec dodajemy 2 łyżki śmietany i dokładnie mieszamy
• Mieszankę „Mix obiadowy CHINA” przygotowujemy według zaleceń producenta(jeśli jej nie posiadamy gotowego mixu to gotujemy i mieszamy: ryż jaśminowy, soczewice czerwona oraz kaszę gryczana białą w proporcjach 3/1/1 )
• Przygotowany sos mieszamy z mieszanką i podajemy w miseczkach