Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś gotuję proste i smaczne ciasta na patelni. Ciasto jest dość proste, gotowane na wodzie, a sam proces nie zajmuje dużo czasu. Ponadto nie smażymy ich w dużych ilościach oleju, co sprawia, że pieczenie jest mniej tłuste.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 123
4
Desery
tartaletki porzeczkowe
Pomysł na szybki deser z wykorzystaniem czerwonych porzeczek. Na początku pla...
Odsłon: 280
3
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 151
3
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 123
4
Desery
tartaletki porzeczkowe
Pomysł na szybki deser z wykorzystaniem czerwonych porzeczek. Na początku pla...
Odsłon: 280
3
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 151
3
1
7
REKLAMA
Dania główne
Deja vu
pysznyprzepis_84
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: ciepła woda - 400 ml
- drożdże prasowane - 20 g (lub suche - 7 g)
- sól - 0,5 łyżeczki
- olej roślinny - 40 ml
- mąka - 600-700 g
- wypełnienie: ziemniaki - 500 g
- Sól
- cebula - 1 szt
- olej do smażenia - 30 ml
- masło - 80 g
Sposób przygotowania:
1
Mieszaj drożdże, sól i olej w ciepłej wodzie. Przesiać mąkę i zagnieść miękkie ciasto. Pozostaw na 1 godzinę w ciepłym miejscu.
2
W międzyczasie ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Smażyć cebulę, aż olej stanie się lekko złoty. Zetrzyj ziemniaki z cebulą i delikatnie ostudź.
3
Podziel ciasto na 5-6 części (mam 5 ciastek). Rozwałkuj ciasto trochę, połóż 3 łyżki ziemniaków na środku i uszczypnij ciasto. Ręce nadają ciastu okrągły kształt pasujący do patelni.
4
Rozgrzej nieco patelnię na ogniu, posmaruj masłem masło i włóż ciasto. Przykryj i smaż przez 4 minuty z każdej strony. Połóż na talerzu i natychmiast posmaruj masłem. Smacznego.