Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Delikatne pierogi z dynią i twarogiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10648
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3292
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10648
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3292
21
REKLAMA
Dania główne
Delikatne pierogi z dynią i twarogiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Do 1 i 2/3 szkl. mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szkl. wrzątku
- 4 łyżki stopionego masła. Do 35 dag upieczonego miąższu dyni
- 45 dag tłustego twarogu
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- szczypta suszonego rozmarynu
- natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj sól, wodę oraz masło. Ze składników zagnieć gładkie ciasto pierogowe.
2
Odłóż trochę dyni i twarogu do dekoracji. Resztę dyni i sera przepuść przez maszynkę. Farsz przypraw do smaku czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą, pieprzem i rozmarynem.
3
Ciasto cienko rozwałkuj. Z placka wytnij krążki lub kwadraty. Na każdy nałóż farsz. Złóż na pół. Zlep brzegi. Pierogi ugotuj w posolonym wrzątku. Wyjmij łyżką cedzakową.
4
Resztę twarogu pokrusz, a dynię – potnij w kosteczkę. Przygotowanymi składnikami posyp pierogi. Udekoruj natką.Źródło: Tina