Smaker

Dietetyczny gulasz z piersi kurczaka

25.02.2018 Odsłon: 70242
5.0 (104 oceny)
60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub pieczywem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 709

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118582

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6118

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8591

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3161

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2394

30 min
7
Dania główne
Dietetyczny gulasz z piersi kurczaka
Autor:
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 2 papryki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/4 dużego selera
  • 2 cebule
  • 200g pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów
  • sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
  • 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Filet, paprykę, cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Marchewkę kroimy w cienkie krążki, pietruszkę i seler ścieramy na średnich oczkach tarki. Pieczarki kroimy na nieduże kawałki.

2

Na rozgrzanym oleju podsmażamy filety do mocnego zarumienienia. Dodajemy wszystkie warzywa oprócz pomidorów, wsypujemy przyprawy. Smażymy 5 minut. Wlewamy pomidory, przykrywamy garnek pokrywką, dusimy przez 15-20 minut do miękkości warzyw. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku.