Do góry

Dania główne Przepis na:

Domowa pizza z cukinią, serem, szynką, pomidorem i oliwkami

Domowa pizza z cukinią, serem, szynką, pomidorem i oliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 316

Dodano:

Odsłon: 3821

Kolejny sposób na wykorzystanie cukini.

Składniki

  • świeże drożdże, 20 g
  • mleko, 1/3 szklanki
  • cukier, 1 łyżeczka
  • mąka, 2 szklanki
  • olej lub oliwa, 1 łyżeczka
  • woda, 1/3 szklanki
  • koncentrat pomidorowy, kilka łyżeczek
  • pomidor, 1/2
  • szynka, kilka plasterków
  • ser żółty, kawałek - kostka
  • cukinia, kilka plasterków
  • oregano, do smaku
  • oliwki, kilka
1-2 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Domowa pizza z cukinią, serem, szynką, pomidorem i oliwkami

Przygotowanie

  1. Ciasto: 20 gr drożdży pokruszyć i wrzucić do miski. Zalać 1/3 ciepłego, ale nie gorącego mleka. Posypać 1 łyżeczką cukru i naczynie przykryć ściereczką. Po 20 minutach dodać 2 szklanki mąki, łyżeczkę oleju lub oliwy, 1/3 szklanki wody. Wyrobić ciasto i ponownie przykryć ściereczką.

  2. Dodatki: Po godzinie wylepić ciastem prostokątną blaszkę. Posmarować odrobiną koncentratu pomidorowego. Na to położyć plasterki szynki, pokrojonego pomidora - sparzonego i obranego ze skórki oraz okrągłe plastry cukini ze skórką. Zestrzeć ser i posypać wierzch pizzy. Udekorować oliwkami i posypać oregano.

  3. Pieczenie: Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na ok. 20 min. Można polać ketchupem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń