Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa pizza z szynką, serem, pomidorem, cebulą, oliwkami i świeżą bazylią
30.09.2012
Odsłon:
6015
Smaczna i można wykorzystać tzw. resztki z lodówki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1195
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1195
1
REKLAMA
Dania główne
Domowa pizza z szynką, serem, pomidorem, cebulą, oliwkami i świeżą bazylią
Marchewcia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- świeże drożdże, 20 g
- mleko, 1/3 szklanki
- cukier, 1 łyżeczka
- mąka, 2 szklanki
- olej lub oliwa, 1 łyżeczka
- woda, 1/3 szklanki
- koncentrat pomidorowy, kilka łyżeczek
- pomidor, 1 duży
- cebula, 1/2
- szynka lub salami, kilka plasterków
- ser żółty, kawałek - kostka
- zielone oliwki, kilka
- oregano suszone, do smaku
- świeża bazylia, kilka listków
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: 20 gr drożdży pokruszyć i wrzucić do miski. Zalać 1/3 ciepłego, ale nie gorącego mleka. Posypać 1 łyżeczką cukru i naczynie przykryć ściereczką. Po 20 minutach dodać 2 szklanki mąki, łyżeczkę oleju lub oliwy, 1/3 szklanki wody. Wyrobić ciasto i ponownie przykryć ściereczką.
2
Dodatki: Po godzinie wylepić ciastem prostokątną blaszkę. Posmarować odrobiną koncentratu pomidorowego. Na to pokroić pomidora - sparzonego i obranego ze skórki. Dodać pół pokrojonej w kostkę cebuli oraz pokrojone na mniejsze cząstki plasterki szynki lub salami. Zestrzeć ser i posypać wierzch pizzy. Udekorować oliwkami i posypać oregano.
3
Pieczenie: Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na ok. 20 min. Na upieczonej pizzy ułożyć kilka listków świeżej bazylii. Można polać ketchupem.