Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to, jak swojskie hamburgery. Moje nie są w całości swojskie, ponieważ bułki są kupne. Według mnie, najważniejsze jest mięso, a to przygotowałam sama. Kupiłam polędwicę wołową w całości i sama zmieliłam. No dobra, mąż zmielił :) W każdym bądź razie, najlepiej kupić mięso w całości i zmielić samemu. Kupne mielone,to już nie to samo.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1765
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1765
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Domowe hamburgery
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g. wołowiny (miałam polędwicę)
- sól, pieprz
- 4 bułki do hamburgerów
- 4 plastry sera żółtego
- pomidor
- ogórek kiszony
- cebula czerwona
- kilka liści sałaty
- keczup
- majonez
- olej do smażenia
- Dodatkowo:
- 4 duże wykałaczki
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić. Przyprawić solą i pieprzem. Szybko wymieszać dłonią. Uformować 4 kotlety wielkości bułki. Smażyć na patelni (najlepiej grillowej) po 4-5 minut z każdej strony. Po przełożeniu mięsa na drugą stronę, położyć na nim plaster sera, żeby się lekko stopił.
2
Bułki przeciąć na pół. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i podpiec około 5 minut w piekarniku, nagrzanym do 180 stopni. Spód bułki posmarować majonezem, ułożyć sałatę, pomidor, cebulę i ogórka.
3
Na to ułożyć usmażone mięso z serem. Następnie, znów ułożyć pomidora, cebulę i ogórka. Wierzch bułki, posmarować od spodu keczupem i przyłożyć na warzywa. Docisnąć i wbić dużą wykałaczkę.