Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty, dobrze wysmażony kotlet wołowy w chrupiącej bułce z dodatkiem roztopionego sera, świeżej sałaty, plasterków pomidora i ogórka. Klasyczny domowy hamburger o prostym składzie i pełnym smaku — idealny na szybki obiad lub kolację.
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 127
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 162
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 889
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 127
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 162
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 889
Składniki
Mięso mielone przełóż do miski i dopraw solą oraz pieprzem. Możesz dodać odrobinę czosnku granulowanego lub papryki słodkiej.
Uformuj kulkę z mięsa, a następnie spłaszcz ją na kotlet o grubości około 1,5–2 cm.
Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju lub masła. Smaż kotlet około 3–4 minuty z każdej strony, aż będzie mocno zarumieniony.
Pod koniec smażenia połóż plaster sera na kotlecie i poczekaj, aż lekko się rozpuści.
Bułkę przekrój na pół i delikatnie podpiecz na suchej patelni.
Na dolnej części bułki ułóż sałatę, plasterki pomidora i ogórka.
Dodaj gorący kotlet z serem i przykryj górną częścią bułki. Podawaj od razu po przygotowaniu.