Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
domowa drożdżowa bułka z piersią kurczaka, sosem czosnkowym i warzywami..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7856
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 101
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7856
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 101
2
REKLAMA
Dania główne
Domowy kebab
aga9494
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto: 2,5 szklanki mąki
- 40 g świeżych drożdży
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 3/4 szklanki wody
- sól, cukier
- dodatki:
- duża pierś z kurczaka
- garść pomidorków koktajlowych
- cebula
- sałata
- ogórek kiszony
- sos: 350 ml jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, kruszymy drożdże, posypujemy cukrem, solimy. Podgrzewamy 3/4 szklanki wody,wlewamy do drożdży i rozpuszczamy je. Następnie dolewamy jogurt i zagniatamy ciasto. Pod koniec polewamy łyżką oleju, ponownie zagniatamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Kiedy ciasto podwoiło swoją objętość, rozwałkowujemy je na okrągły placek. Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem. Bułkę pieczemy około 20 minut w nagrzanym piekarniku do 180°C.
2
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy go z jogurtem i majonezem. Sos solimy do smaku. Cebulkę obieramy i kroimy w piórka. Pomidorki kroimy w ćwiartki. Ogórki kroimy na plasterki. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
3
Upieczoną bułkę dzielimy na 4 części, kroimy wzdłuż i nakładamy do środka dodatki według upodobań ;) Smacznego! ;)