Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
domowa drożdżowa bułka z piersią kurczaka, sosem czosnkowym i warzywami..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 237
7
7
0
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 84
4
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 237
7
7
0
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 84
4
10
REKLAMA
Dania główne
Domowy kebab
aga9494
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto: 2,5 szklanki mąki
- 40 g świeżych drożdży
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 3/4 szklanki wody
- sól, cukier
- dodatki:
- duża pierś z kurczaka
- garść pomidorków koktajlowych
- cebula
- sałata
- ogórek kiszony
- sos: 350 ml jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, kruszymy drożdże, posypujemy cukrem, solimy. Podgrzewamy 3/4 szklanki wody,wlewamy do drożdży i rozpuszczamy je. Następnie dolewamy jogurt i zagniatamy ciasto. Pod koniec polewamy łyżką oleju, ponownie zagniatamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Kiedy ciasto podwoiło swoją objętość, rozwałkowujemy je na okrągły placek. Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem. Bułkę pieczemy około 20 minut w nagrzanym piekarniku do 180°C.
2
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy go z jogurtem i majonezem. Sos solimy do smaku. Cebulkę obieramy i kroimy w piórka. Pomidorki kroimy w ćwiartki. Ogórki kroimy na plasterki. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
3
Upieczoną bułkę dzielimy na 4 części, kroimy wzdłuż i nakładamy do środka dodatki według upodobań ;) Smacznego! ;)