Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kebab w tortilli - z mieszanką sałat, sosem . Dodatkowo można też przygotować do niego frytki.
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 462
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7650
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11468
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3677
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 462
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7650
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11468
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3677
Składniki
Mięso pokroić w cienkie płaty. W osobnej miseczce dokładnie wymieszać jogurt z przyprawami. Mięso przełożyć do miski i wymieszać z jogurtem i przyprawami , dokładnie nacierając każdy płat. Tak zamarynowane mięso przykryć folią spożywczą i odstawić na kilka godzin lub najlepiej na całą noc do lodówki.
Połówkę ziemniaka owinąć folią aluminiową i wbić w niego szpikulce do szaszłyków.
zamarynowane mięso nadziewać na szpikulce tak aby utworzyć stożek. Kiedy całe mięso będzie już nadziane, na samym czubku wbić połówkę ziemniaka tak aby złączyć wszystkie szpikulce.
Cały kebab dokładanie owinąć folią spożywczą, formując przy tym rulon i włożyć do zamrażalnika na ok 30 min.
Tak przygotowany i wychłodzony kebab odwinąć z folii i ustawić na blaszce pionowo.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1,5 godz. Skrobać i mieszać z sałatą i sosem . Podawać w tortilli lub z frytkami.