Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was pyszny i syty domowy zestaw kebab. Świetnie się prezentuje dlatego polecam zrobić nie tylko na obiad ale też na np. kolację ze znajomymi. Do zestawu przygotowałam bułeczki czosnkowe które super pasują do całości. Polecam wypróbować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5021
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419350
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5021
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419350
1147
REKLAMA
Dania główne
Domowy zestaw kebab
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- MIĘSO
- 2 filety z kurczaka
- olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek w proszku, przyprawa do kebaba
- BUŁECZKI CZOSNKOWE:
- 3 szklanki mąki oraz do podsypywania
- 20g drożdży w kostce
- 2 łyżki oleju
- Ok 220ml ciepłej wody
- 1 płaska łyżka soli oraz cukru
- oraz
- 50g miękkiego masła
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- sól
- ok 8 ziemniaków
- olej
- 1 mała sałata lodowa
- Kilka pomidorków koktajlowych
- 1 mały ogórek zielony
- Ok pół opakowania sera feta
- Oliwki
- Kilka suszonych pomidorów ( nie są konieczne)
- 1 czerwona cebula
- SOS:
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 płaska łyżka musztardy
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut. Po tym czasie dodaje do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min. Domowy zestaw kebab 12 października 2021 Witajcie. Dziś mam dla Was pyszny i syty domowy zestaw kebab. Świetnie się prezentuje dlatego polecam zrobić nie tylko na obiad ale też na np. kolację ze znajomymi. Do zestawu przygotowałam bułeczki czosnkowe które super pasują do całości. Polecam wypróbować. Witajcie. Dziś mam dla Was pyszny i syty domowy zestaw kebab. Świetnie się prezentuje dlatego polecam zrobić nie tylko na obiad ale też na np. kolację ze znajomymi. Do zestawu przygotowałam bułeczki czosnkowe które super pasują do całości. Polecam wypróbować. SKŁADNIKI: MIĘSO 2 filety z kurczaka olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek w proszku, przyprawa do kebaba Jeśli przygotowujecie tak jak ja 2 porcje wystarczy 1 duży filet z kurczaka. BUŁECZKI CZOSNKOWE: 3 szklanki mąki oraz do podsypywania 20g drożdży w kostce 2 łyżki oleju Ok. 220ml ciepłej wody 1 płaska łyżka soli oraz cukru oraz 50g miękkiego masła 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól FRYTKI: ok. 8 ziemniaków olej do smażenia SAŁATKA: 1 mała sałata lodowa Kilka pomidorków koktajlowych 1 mały ogórek zielony Ok. pół opakowania sera feta Oliwki Kilka suszonych pomidorów ( nie są konieczne) 1 czerwona cebula SOS: 4 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu 1 płaska łyżka musztardy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól, pieprz WYKONANIE: Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut. Po tym czasie dodaje do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min. Masło wrzucam do miski i dodaje do niego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Dodaje sól oraz pokrojoną drobno pietruszkę, i dobrze mieszam. Masło powinno być miękkie by lepiej się smarowało po cieście. Z ciasta formuje bułeczki i smaruje je masłem czosnkowym. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na ok. 20 minut. Należy kontrolować czas bo czosnek szybko się pali. Mięso kroimy na większe kawałki a następnie umieszczamy w misce z przyprawami i odstawiamy na ok. 30 minut, Ziemniaki kroimy jak na frytki. Wszystkie składniki na sałatkę łączymy ze sobą. Składniki na sos łączymy ze sobą w misce. Smażymy mięso, a następnie większe kawałki już usmażone kroimy jeszcze na pół. W tym samym czasie smażymy frytki. Na duży talerz wykładamy składniki i polewamy sosem czosnkowym mięso oraz surówkę i ewentualnie frytki.