Dania główne Przepis na:
Dorada na warzywach i kaszy pęczak
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 88
Dodano: 17.07.2018
Odsłon: 246
Bardzo syta i smaczna ryba pieczona podana na kaszy pęczak z warzywami.
Składniki
- dorada 2 szt
- sól morska do smaku
- sok z cytryny do smaku
- przyprawa do ryb do smaku
- kasza pęczak 100g
- bulion 1/3 szkl
- masło 1 lyżka
- natka pietruszki 1 łyzka
- tymianek do smaku
- ulubione zioła do smaku
- seler 1/3 szt
- marchew średnia 1 szt
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę skropić cytryną i do smaku oprószyć solą i przyprawą, zawinąć w folię i piecz około 20 minut w temp. 200 stopni. Marchew i seler obrać pokroić w małą kostkę i podsmażyć dodając do smaku przyprawy. Zalać bulionem i dusić do miękkości. Do warzyw dodać ugotowaną gorącą kaszę i posiekaną natkę pietruszki wymieszać dodać masło i mieszać aż się roztopi. Kasze wyłożyć na talerze a na nią położyć pieczona rybę. Podawać z dowolną surówką.
549 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz