Smaker
Sezon na bób

Dorsz na szpinaku

14.11.2023 Odsłon: 727
5.0 (12 oceny)
Dorsz na szpinaku
60 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 57

15 min
0
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 117

30 min
0
Lodowy napój truskawkowy.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Lodowy napój truskawkowy.

Napoje Lodowy napój truskawkowy.

W upalne dni to najlepsze co może być, lodowy napój truskawkowy który zniknie...

Odsłon: 41

15 min
1
Chlebek do potraw z grilla.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Chlebek do potraw z grilla.

Dodatki Chlebek do potraw z grilla.

Polecam pyszny , chrupiący chlebek z masełkiem czosnkowo - ziołowym. Robi się...

Odsłon: 59

30 min
3
Karczek z griila.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Karczek z griila.

Przekąski Karczek z griila.

Polecam pyszny , miękki, rozpływający się w ustach karczek z grilla. Przepis...

Odsłon: 48

>60 min
1
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 232

>60 min
2
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Dorsz na szpinaku
Autor:
ewaeu
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g dorsza atlantyckiego
  • mąka orkiszowa do oprószenia
  • pieprz cytrynowy
  • 2 jajka
  • masło do smażenia
  • 400 g świeżego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 2-4 łyżki śmietanki 30 %
  • sól do smaku
  • plasterki cytryny
Sposób przygotowania:
1

Rybę delikatnie umyć. Podzielić. Osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć pieprzem cytrynowym i mąką orkiszową. Zamaczać w roztrzepanych jajkach i smażyć na masełku. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Posolić. Na tę samą patelnię dodać łyżkę masła i liście szpinaku. Smażyć na wolnym ogniu aż liście zmiękną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę i sól do smaku. Na talerzu ułożyć szpinak i na szpinaku rybę z plasterkami cytryny. Smacznego.