Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29749
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25253
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29749
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25253
55
REKLAMA
Dania główne
Dorsz na szpinaku
ewaeu
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g dorsza atlantyckiego
- mąka orkiszowa do oprószenia
- pieprz cytrynowy
- 2 jajka
- masło do smażenia
- 400 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 2-4 łyżki śmietanki 30 %
- sól do smaku
- plasterki cytryny
Sposób przygotowania:
1
Rybę delikatnie umyć. Podzielić. Osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć pieprzem cytrynowym i mąką orkiszową. Zamaczać w roztrzepanych jajkach i smażyć na masełku. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Posolić. Na tę samą patelnię dodać łyżkę masła i liście szpinaku. Smażyć na wolnym ogniu aż liście zmiękną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę i sól do smaku. Na talerzu ułożyć szpinak i na szpinaku rybę z plasterkami cytryny. Smacznego.