Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pysznego smażonego dorsza , naszego bałtyckiego dorsza którego tak bardzo lubimy. Taka usmażona rybka smakuje mojej rodzince i często gości na moim stole. Można ją przygotować na wiele sposobów ale nam najbardziej smakuje tak przygotowana.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynia do panierki, widelec, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
2
REKLAMA
Dania główne
Dorsz smażony
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- dorsz 700 g,
- jajka 2 szt,
- mąka 5 łyżek,
- tarta bułka do panierowania,
- sól,pieprz do smaku,
- przyprawa do ryb do smaku,
- cytryna 1/2 szt,
- olej rzepakowy do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Rybę jeżeli są duże kawałki kroimy na mniejsze, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym , nacieramy pieprzem i solą z obu stron. Skrapiamy sokiem z cytryny. Jajka roztrzepujemy widelcem dodajemy przyprawę do ryb, mieszamy. Rybę obtaczamy w mące, wkładamy do jajka a na samym końcu panierujemy w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i z drugiej strony. Podajemy z ulubioną sałatką.