Smaker
Ankieta - książka kucharska

Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce

07.02.2025 Odsłon: 160
5.0 (4 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczną rybę po grecku. A tymczasem- minimum przypraw, maksimum smaku i mało czasu na przyrządzenie. Żadnej soli, 3 składniki.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, naczynie, patelnia, szpatułka, łyżka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1072

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1024

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4343

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12930

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65753

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111347

>60 min
212
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z dorsza surowego
  • 4 łyżki sosu z ostryg
  • 2 łyżki sosu z czarnego pieprzu
  • Mała łyżeczka płatków chili
  • Bułka tarta do obtoczenia
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Dorsza kroimy w poprzeczne kawałki. Następnie wkładamy do naczynia, do którego dodajemy sos z ostryg, czarnego pieprzu oraz płatki chili. Odstawiamy na godzinę.

2

Obtaczamy w bułce tartej i układamy na desce. W tym czasie rozgrzewamy olej na patelni.

3

Sprawdzamy czy olej jest wystarczająco gorący przez wrzucenie kawałka chleba. Wkładamy kawałki ryby na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.

4

Podajemy z frytkami lub ziemniakami i warzywami.