Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Drobiowe kąski z musztardowym dipem

14.01.2023 Odsłon: 381
5.0 (2 oceny)
Drobiowe kąski z musztardowym dipem
30 min
3-4 os.
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo

Musztarda nie tylko po obiedzie. Może być świetnym dodatkiem do dań mięsnych lub ryb, podkreślając ich smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczony boczek rolowany
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pieczony boczek rolowany

Wędliny Pieczony boczek rolowany

Polecam.

Odsłon: 997

15 min
12
Placki serowe na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki serowe na śniadanie

Śniadania Placki serowe na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 4227

30 min
14
Ryba w zalewie
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba w zalewie

Dania główne Ryba w zalewie

Polecam.

Odsłon: 1200

30 min
6
Domowa wędlina - karczek pieczony w soli
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - karczek pieczony w soli

Wędliny Domowa wędlina - karczek pieczony w soli

Polecam.

Odsłon: 432

60 min
12
Pierogi po grecku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi po grecku

Dania główne Pierogi po grecku

Polecam.

Odsłon: 2275

30 min
6
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 42113

15 min
94
Dania główne
Drobiowe kąski z musztardowym dipem
Drobiowe kąski z musztardowym dipem
Autor:
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Mięso
  • filet z kurczaka - 1 szt
  • musztarda stołowa lub miodowa - 3 łyżki
  • mleko - 2 łyżki
  • mąka - 1/2 szklanki
  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Dip musztardowy
  • łagodna musztarda - 2 łyżki
  • miód - 2 łyżki
  • olej roślinny - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki
  • curry - 1/4 łyżeczki
Dodatkowo
  • frytki lub ugotowane ziemniaki, ulubiona surówka
Sposób przygotowania:
1

Filet kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem. Musztardę mieszamy z mlekiem. Kawałki kurczaka obtaczamy w mące, następnie w musztardzie z mlekiem, a na końcu w bułce tartej.

2

Na rozgrzanym oleju smażymy kawałki kurczaka z obu stron do zrumienienia.

3

Przygotowujemy dip: musztardę mieszamy z miodem, olejem i przyprawami, stopniowo dodając sok z cytryny. Mieszamy lub miksujemy aż sos będzie gładki.

4

Kąski kurczaka podajemy z frytkami lub ugotowanymi ziemniakami oraz dipem i ulubioną surówką.