Drobiowe kotleciki z jajkiem

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso drobno kroimy, wbijamy jedno jajko, wsypujemy bułkę tarta, doprawiamy solą oraz papryką, łączymy z mąką i dokładnie wyrabiamy.
   

   
2. 

   2. Do miski wbijamy pozostałe jajka, dolewamy mleko, dodajemy drobno pokrojone papryki i doprawiamy pieprzem oraz solą.
   3. Masę jajeczną wylewamy na rozgrzany olej i smażymy.
   

   
3. 

   4. Z mięsa robimy kotlety, rozpłaszczamy i w środek kładziemy trochę jajecznicy,zawijamy robiąc kulkę.

   
4. 

   5. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

   
5. 

   6. Kotlety gotowe.
   7. Smacznego.