Dania główne Przepis na:
Drobiowe leczo
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 6984
Dodano: 17.01.2014
Odsłon: 6162
Dziś przepis na drobiowe leczo. Drobiowy dodatek to pierś kurczaka i drobiowe parówki. Proszę nie krzyczeć, że parówki to zło :) Można kupić parówki z 87% mięsa drobiowo - cielęcego (nie MOM), więc jak na parówki to nie jest najgorzej :) Zatem do dzieła!
Składniki
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- Cebula biała
- Pierś z kurczaka
- parówka drobiowa
- Marchew
- Natka pietruszki
- pomidory z puszki
- papryka słodka mielona
- chilli (harissa)
- mąka
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na niewielką ilość gorącego oleju rzepakowego wrzuciłam 2 posiekane cebule i 2 marchewki pokrojone w talarki. Po około 5 minutach dodałam pokrojone 3 papryki czerwone i 2 papryki żółte, garść natki pietruszki, łyżkę słodkiej mielonej papryki, pół łyżeczki harissy (chilli) i sól do smaku. Co jakiś czas podlewałam wodą, aby warzywa dusiły się w sosiku. Dusiłam pod przykryciem, aż papryka była miękka. W międzyczasie na patelni podsmażyłam podwójną pierś kurczaka pokrojoną w kosteczkę. Kiedy warzywa były miękkie, dodałam puszkę krojonych pomidorów, pierś kurczaka i 5 parówek pokrojonych w plasterki. Zagęściłam leczo niewielką ilością mąki.
5190 odsłon
20
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BM87 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam leczo, a to wygląda rewelacyjnie. Na pewno skorzystam z przepisu. :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności !6 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
to samo miałam napisać:)super:)
4 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 17 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Cudne kolorki!6 Kto głosował? | Odpowiedz