Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Drobiowe medaliony"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 427
8
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 128
4
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 44
2
Ciasta
Babka karbowana z ajerkoniakiem.
Babka z tego przepisu jest smaczna, mięciutka oraz wilgotna. Polecam !
Odsłon: 61
2
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 37
2
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 65
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 427
8
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 128
4
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 44
2
Ciasta
Babka karbowana z ajerkoniakiem.
Babka z tego przepisu jest smaczna, mięciutka oraz wilgotna. Polecam !
Odsłon: 61
2
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 37
2
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 65
3
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe medaliony
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag piersi kurczaka
- 2 łyżki oleju
- 2 dymki 315 dag sera z pleśnią
- 20 dag marchwi
- sól
- pieprz
- 1-2 kalarepki
- 1 cebula
- 5 dag masła
- 40 dag młodych ziemniaków
- 5 dag boczku 3cukier
- przyprawa do grilla
- natka
Sposób przygotowania:
1
Mięso z piersi kurczaka oczyść, opłucz i osusz. Wykrój 8 małych medalionów. Przykryj je folią spożywczą i rozbij tłuczkiem do mięsa. Każdy medalion oprósz solą, pieprzem oraz przyprawą do grilla.
2
Na patelni rozgrzej olej. Włóż mięso, obsmaż z dwóch stron na jasnozłoty kolor. Dymkę oczyść, opłucz, posiekaj drobno. Ser pleśniowy pokrój w plasterki. Przygotowane rozłóż na mięsie. Ułóż na blasze. Zapiekaj kilka minut w 180 st.
3
Marchew i kalarepki oczyść, pokrój w plasterki. Obraną cebulę poszatkuj. W rondelku rozgrzej masło. Wrzuć posiekaną cebulę, a gdy się zrumieni, dodaj marchew i kalarepkę. Warzywa oprósz solą, pieprzem i odrobiną cukru. Podlej wodą i duś do miękkości. Na koniec posyp łyżką natki.
4
Ziemniaki wyszoruj, przekrój na pół. Ułóż na blasze razem z pokrojonym boczkiem, oprósz solą. Piecz ok. 40 min w 180 st. Podawaj do mięsa z warzywami.
5
Czas ok. 70 min; porcja – 560 kcal, cena 4,40 zł.
6
Sposób babuni
7
Młode ziemniaki świetnie smakują prosto z wody, z koperkiem i maślanką lub z piekarnika. Jeśli chcesz je podać na bezmięsny obiad, przygotuj sałatkę ze śledzia, cebuli, ogórka i majonezu. Serwuj ją do pieczonych ziemniaków.Źródło: Świat kobiety