Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, aromatyczne i lżejsze danie obiadowe.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 24
1
2
Śniadania
Naleśniki z frużeliną truskawkową
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 24
1
2
Śniadania
Naleśniki z frużeliną truskawkową
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
1
1
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe roladki ( na parze)
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 1/2 kg
- suszone liście bazylii 8 g
- 2-3 ząbki czosnku
- suszone pomidory 115 g
- oliwa 15 ml
- pestki słonecznika 15 g
- sól do smaku
- estragon suszony 3/4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Suszone listki bazylii lekko rozgniatamy w dłoniach i wkładamy do miski. Świeżej bazylii będziemy potrzebować sporą garść. Pomidorki kroimy na pół. Do miski z bazylią dodajemy pomidorki wraz z odrobiną zalewy , posiekany czosnek ,sól i oliwę. Wszystko blendujemy . Piersi obrabiamy i lekko rozbijamy tłuczkiem. Masę przekładamy na mięso , posypujemy pestkami słonecznika i zwijamy. Każdą porcję zawijamy w folię aluminiową. Możemy przygotować je nawet dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Roladki posypujemy suszonym estragonem. Roladki gotujemy na parze z ziemniakami posypanymi majerankiem ( lubczykiem) około 25-30 minut. Przy okazji powstaje w foli pyszny sos. Ja uwielbiam sam , ale można go zagęścić śmietaną lub mąką.