Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drożdżowa tarta z cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 103
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 62
3
3
0
1
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 103
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 62
3
3
0
1
21
REKLAMA
Dania główne
Drożdżowa tarta z cukinią
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 g świeżych drożdży
- łyżeczka cukru
- 3 łyżki ciepłej wody;
- 50 g stopionego i ostudzonego masła
- 200 g mąki
- płaska łyżka cukru pudru
- jajko
- ok. 100 ml wody
- łyżeczka kwaśnej śmietany
- sól;
- cukinia
- por (biała część) pokrojony i podsmażony na maśle
- marchewka
- 200 g koziego twarożku
- 200 ml śmietany 18 proc
- 3 jajka
- sól, pieprz
- natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, cukru i wody zrób zaczyn i odstaw na 15 min.
2
Dodaj resztę składników ciasta. Zagnieć elastyczne ciasto i odstaw, aby podwoiło objętość. Piekarnik rozgrzej do 200oC.
3
Śmietanę połącz z jajkami, twarożkiem i porem, dopraw. Ciasto rozłóż z „marginesem” w natłuszczonej, wysypanej mąką formie.
4
Na cieście rozłóż farsz wraz z podłużnymi plastrami marchwi oraz cukinii. Zagnij ciasto na farsz. Piecz najpierw ok. 15 min w 200oC, po czym zmniejsz do 170°C i piecz ok. 30 min.Źródło: Świat kobiety