Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tego dania możemy użyć wątróbki z kurczaka jak i z indyka. To pożywne i zdrowe danie można przyrządzać na wiele sposobów. W moim domu wątróbka z jabłkami jest uwielbiana odkąd robię ja inaczej. Właśnie dodatek jabłek sprawił, że nielubiana wcześniej teraz cieszy się powodzeniem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 180
1
Dania główne
Polędwiczki w sosie z grzybów leśnych
Polędwiczki wieprzowe aksamitnym sosie na bazie świeżych lub mrożonych grzybó...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 150
1
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 180
1
Dania główne
Polędwiczki w sosie z grzybów leśnych
Polędwiczki wieprzowe aksamitnym sosie na bazie świeżych lub mrożonych grzybó...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 150
1
REKLAMA
Dania główne
Duszona wątróbka drobiowa z jabłkami
Kaasia77
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g wątróbki drobiowej
- 2 duże cebule
- 4 nieduże jabłka
- sól
- pieprz czarny
- szczypta gałki muszkatołowej
- olej do smażenia
- mleko
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę moczymy w mleku przez około 45-60 minut. Cebule kroimy w niedużą kostkę lub piórka Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy ją aż trochę zmięknie. Dodajemy wątróbkę i pokrojone w kostkę, obrane jabłka. Można także utrzeć na tarce o większych otworach. Wszystko mieszamy, przykrywamy i dusimy aż wątróbka zmięknie. Przyprawy dodajemy na koniec. Wątróbki nigdy nie solimy przed obróbką termiczną bo będzie twarda i niesmaczna. Podajemy z ziemniakami z wody i surówkami. Ja podaję także z mixem sałat polanym sosem śmietanowym przyprawionym solą, cukrem i sokiem z cytryny.