Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Duszona wieprzowina w chili i czosnku"
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
Odsłon: 137
Wiosenna odsłona placuszkow owsianych. Smaczne i kolorowe. Mąkę owsianą możem...
Odsłon: 48
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 19454
przepis na smaczny , sycący obiad
Odsłon: 83
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
Odsłon: 364
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
Odsłon: 137
Wiosenna odsłona placuszkow owsianych. Smaczne i kolorowe. Mąkę owsianą możem...
Odsłon: 48
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 19454
przepis na smaczny , sycący obiad
Odsłon: 83
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
Odsłon: 364
Składniki
Wieprzowinę (łopatka, szynka) opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, a potem pokrój w większą kostkę.
Pikantne papryczki (czerwoną i zieloną) umyj, pokrój w krążki, pozbawiając nasionek. Część odłóż do dekoracji, resztę wsyp do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub obrany i drobno posiekany czosnek. Wsyp sproszkowany imbir. Dodaj 3-4 łyżki oleju oraz łyżkę sosu sojowego. marynaty wymieszaj.
Do miski z pikantną marynatą wrzuć przygotowane mięso. Starannie wymieszaj, odstaw na 2-3 godziny w chłodne miejsce. W tym czasie obierz ziemniaki, pokrój je na kawałki. Marchewki oczyść, pokrój w dużą kostkę.
W garnku o grubym dnie rozgrzej łyżkę oleju. Wrzuć zamarynowaną wieprzowinę. Oprósz ją lekko mąką. Smaż, mieszając, 2-3 minuty. Wlej 2 szklanki wody. Dodaj liść laurowy. Duś mięso pod przykryciem 50 min. Dodaj marchewkę i ziemniaki. W razie potrzeby, dolej wodę. Duś 20 min. Danie dopraw solą oraz pieprzem. Ozdób natką i odłożoną papryczką.
porcji, czas ok. 90 min; porcja – 360 kcal, cena 2,40 zł.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Dania główne
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Dania główne
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
Dania główne
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 17
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Młoda kapusta jest u nas najlepszym daniem na każdą okazję, z pomidorami i ki...
Odsłon: 97