Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Duszone plastry wołowe z grzybami mun.

13.02.2019 Odsłon: 1541
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Mięso pełne aromatu ,kruche z dodatkiem grzybów mun.Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (26)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 249

30 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 636

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3892

>60 min
12
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Roladki tortilla z serem i szynką

Przekąski Roladki tortilla z serem i szynką

Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.

Odsłon: 191

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1226

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 476

30 min
6
Dania główne
Duszone plastry wołowe z grzybami mun.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wołowe pieczeniowe około 1kg
  • ocet jabłkowy 2 łyżki
  • sos sojowo-grzybowy 2 łyżki
  • Papryka czerwona łyżka
  • Seler naciowy
  • czosnek granulowany łyżeczka
  • kurkuma 1 łyżeczka
  • Ziele angielskie 4 szt
  • Liść laurowy 2 szt
  • cebula
  • grzyby mun 30g paski
  • mąka 1 łyżka
  • masło łyżka ,sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w 1 cm plastry.Dodać wszystkie przyprawy oprócz soli. Sól dajemy na samym końcu duszenia kiedy doprawiamy do smaku. Mięso wymieszać i odstawić na 2-3 godz. Dać do rondla,podlać wodą tak by mięso było przykryte. Gotujemy do miękkości mięsa,woda nie powinna całkiem odparować,jeśli tak to należy dolać. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić n maśle lub oleju,dodać do mięsa jak również grzyby mun. Przykryć i dusić około 30mi. Mąkę roztrzepać z małą ilością wody,wlać do mięsa,zagotować.Doprawić solą i pieprzem.

2

Smacznego życzę!