Dania główne Przepis na:
5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Na patelni podgrzać trochę tłuszczu,dodać zmielone mięso i przesmażyć go z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku ,soli i pieprzu
Zagotować wodę w garnku,posolić.Brokuł oczyścić i podzielić na różyczki,wrzucić do gotującej się wody i gotować około 2-3 minut,odcedzić
Ziemniaki,obrać i pokroić w plastry grubości 3-4 mm.Marchewkę obrać i pokroić w pół plasterki lub w kostkę,por pokroić w pół plastry
Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem (ja daję na dno trochę oleju),następnie na dno dajemy ziemniaki wcześniej przyprawione przyprawą do ziemniaków i ewentualnie solą i pieprzem,następnie kładziemy połowę marchewki i pora,mięso znowu marchew,por,brokuły i ziemniaki.Po wierzchu polewamy tłuszczem.Przykrywamy i dusimy w piekarniku do miękkości w temp.220 stopniach około 40 minut do godziny
Na skróty
Komentarze do przepisu (3)

rosynka 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
cos w sam raz dla mnie! Dziekuje!5 Kto głosował? | Odpowiedz

wiola1100 22 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
zrobiłam się głodna od patrzenia15 Kto głosował? | Odpowiedz

Manuela73 18 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie danka, wszystko w jednym:)15 Kto głosował? | Odpowiedz