Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 2748
Przepyszne roladki, które zrobisz w kilka chwil. Smaczne, aromatyczne i szybk...
Odsłon: 69
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
Odsłon: 147
Polecam.
Odsłon: 2748
Przepyszne roladki, które zrobisz w kilka chwil. Smaczne, aromatyczne i szybk...
Odsłon: 69
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
Odsłon: 147
Składniki
Na patelni podgrzać trochę tłuszczu,dodać zmielone mięso i przesmażyć go z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku ,soli i pieprzu
Zagotować wodę w garnku,posolić.Brokuł oczyścić i podzielić na różyczki,wrzucić do gotującej się wody i gotować około 2-3 minut,odcedzić
Ziemniaki,obrać i pokroić w plastry grubości 3-4 mm.Marchewkę obrać i pokroić w pół plasterki lub w kostkę,por pokroić w pół plastry
Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem (ja daję na dno trochę oleju),następnie na dno dajemy ziemniaki wcześniej przyprawione przyprawą do ziemniaków i ewentualnie solą i pieprzem,następnie kładziemy połowę marchewki i pora,mięso znowu marchew,por,brokuły i ziemniaki.Po wierzchu polewamy tłuszczem.Przykrywamy i dusimy w piekarniku do miękkości w temp.220 stopniach około 40 minut do godziny