Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Duszony jarmuż z solą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 55
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 754
9
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 68
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 55
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 754
9
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 68
1
REKLAMA
Dania główne
Duszony jarmuż z solą
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag soli
- 2 limonki
- 1 kg jarmużu
- cebula
- 5 łyżek oliwy
- kawałek korzenia chrzanu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rybę umyj, osusz i pokrój na 8 kawałków. Następnie posyp solą i pieprzem, do każdego kawałka przywiąż nitką plasterek limonki. Jarmuż oczyść, usuń głąb i pokrój liście w cienkie paski. Posiekaną cebulę przyrumień na 2 łyżkach oliwy. Dodaj jarmuż, sól, pieprz i duś pod pokrywką około 10 minut.
2
Chrzan oczyść i zetrzyj na tarce. Wymieszaj z kwaśną śmietaną i zalej jarmuż. Solę przyrumień z obu stron na oliwie. Wlej trochę wody i duś pod przykryciem, aż będzie miękka. Duszony jarmuż rozłóż na talerzach, na każdym ułóż po dwa kawałki ryby. Danie podawaj z dzikim ryżem.Źródło: Na żywo