Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 95
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 121
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 196
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 706
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 95
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 121
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 196
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 706
Składniki
Schab opłukać, włożyć do naczynia, zalać maślanką i odstawić na 2 godz.
Przygotować marynatę. Czosnek sprasować, dodać sól, pieprz, majeranek, lubczyk, wlać kilka łyżek oleju. Całość wymieszać.
Schab wyjąć z zalewy, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Wysmarować przygotowaną marynatą. Szczelnie zawinąć folią spożywczą i włożyć na noc do lodówki.
Na godzinę przed duszeniem wyjąć z lodówki. Dusić pod przykryciem. Do duszenia nie dodaję już żadnego tłuszczu. Wystarczy olej z marynaty i woda, którą podlewamy mięso.