Smaker
Ewa Gotuje

Ekonomiczne klopsiki o smaku gołąbków

29.01.2021 Odsłon: 7141
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kaasia77
Kaasia77

Danie ekonomiczne, pyszne, sycące.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 67877

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11526

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3955

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 415420

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 3095

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2553

30 min
14
Dania główne
Ekonomiczne klopsiki o smaku gołąbków
Autor:
Kaasia77
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego
  • 600 g białej kapusty włoskiej lub młodej
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2-3 jajka
  • 250 g koncentratu pomidorowego
  • 2 kostki rosołowe
  • 4 szklanki wody
  • bułka tarta do smażenia
  • olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy wodę z koncentratem pomidorowym i kostkami rosołowymi. Po zagotowaniu odstawiamy. Jeśli nie chcemy użyć kostek rosołowych robimy 1 litr wywaru z warzyw lub mięsa lub mięsno warzywny, tak jak na zupę pomidorową.

2

Kapustę bardzo drobno siekamy lub dla skrócenia czasu przygotowania miksujemy. Dodajemy mięso mielone, kaszkę mannę, 2 jajka oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Jeśli masa jest za sucha dodajemy trzecie jajko.

3

Na patelni rozgrzewamy olej. Masę mięsno warzywną formujemy w kuleczki i spłaszczamy w dłoniach. Smażymy z obu stron na rumiano. Tak usmażone klopsiki wkładamy do wywaru pomidorowego. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu 45 minut.

4

Podajemy z makaronem, ryżem, ziemniakami polane sosem lub jako samodzielne danie z ulubioną surówką. Z tej ilości składników zrobimy około 25 klopsików. Klopsiki są bardzo sycące.