Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie ekonomiczne, pyszne, sycące.
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5428
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1744
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1607
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 210
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14743
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5428
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1744
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1607
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 210
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14743
Składniki
Gotujemy wodę z koncentratem pomidorowym i kostkami rosołowymi. Po zagotowaniu odstawiamy. Jeśli nie chcemy użyć kostek rosołowych robimy 1 litr wywaru z warzyw lub mięsa lub mięsno warzywny, tak jak na zupę pomidorową.
Kapustę bardzo drobno siekamy lub dla skrócenia czasu przygotowania miksujemy. Dodajemy mięso mielone, kaszkę mannę, 2 jajka oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Jeśli masa jest za sucha dodajemy trzecie jajko.
Na patelni rozgrzewamy olej. Masę mięsno warzywną formujemy w kuleczki i spłaszczamy w dłoniach. Smażymy z obu stron na rumiano. Tak usmażone klopsiki wkładamy do wywaru pomidorowego. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu 45 minut.
Podajemy z makaronem, ryżem, ziemniakami polane sosem lub jako samodzielne danie z ulubioną surówką. Z tej ilości składników zrobimy około 25 klopsików. Klopsiki są bardzo sycące.