Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Fasolkowy gulasz w musztardzie"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kiełbaski potnij w grubsze plasterki. Cebule obierz, przekrój wzdłuż na pół, a potem potnij w półplasterki.
2
W garnku rozgrzej olej. Zeszklij na nim cebule. Dodaj plasterki wędliny. Smaż razem, aż kiełbaski ładnie się zrumienią. Korniszony pokrój na kawałki. Wrzuć do garnka z kiełbasą i cebulą. Podlej całość bulionem. Wrzuć fasolkę bez wcześniejszego rozmrażania. Poczekaj, aż bulion zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj dalej przez 20 minut pod przykryciem.
3
Pod koniec gotowania zagęść sos zasmażką błyskawiczną. Gulasz wymieszaj z musztardą miodową i śmietaną. Przypraw do smaku sosem sojowym oraz pieprzem. Mocno podgrzej.
4
Przepis na ten gulasz możesz nieco zmodyfikować i dodać do niego także inne warzywa np. kalafior, cukinię, paprykę.Źródło: Naj
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
Dania główne
Królik w musztardzie
królik przygotowany wg tego przepisu jest delikatny, soczysty i aromatyczny
Odsłon: 409
4
Przetwory
Ogórki w musztardzie
Słodko-kwaśne ogórki w musztardzie to idealny dodatek do obiadu, sałatek czy...
Odsłon: 337
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 140
0
Dania główne
Burgery ze szparagami
Domowa maślana bułka, soczyste mięso i sezonowy smakołyk - szparagi. Takim sm...
Odsłon: 29
3
Pieczywo
Szybki chlebek pszenno żytni
Swojski chleb nie ma sobie równych. Tym razem tak na szybko, bez wyrastania....
Odsłon: 168
4
0
Sałatki
Surówka z kalafiora do obiadu
Genialna w smaku surówka z kalafiora i marchewki. Lekka, chrupiąca, polana dr...
Odsłon: 150
1
Desery
Truskawki zapiekane w koglu-moglu. Ulubione smaki z dzieciństwa
Zaczął się sezon na świeże owoce, więc jeśli szukasz pysznego i szybkiego des...
Odsłon: 191
0
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 140
0
Dania główne
Burgery ze szparagami
Domowa maślana bułka, soczyste mięso i sezonowy smakołyk - szparagi. Takim sm...
Odsłon: 29
3
Pieczywo
Szybki chlebek pszenno żytni
Swojski chleb nie ma sobie równych. Tym razem tak na szybko, bez wyrastania....
Odsłon: 168
4
0
Sałatki
Surówka z kalafiora do obiadu
Genialna w smaku surówka z kalafiora i marchewki. Lekka, chrupiąca, polana dr...
Odsłon: 150
1
Desery
Truskawki zapiekane w koglu-moglu. Ulubione smaki z dzieciństwa
Zaczął się sezon na świeże owoce, więc jeśli szukasz pysznego i szybkiego des...
Odsłon: 191
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Fasolkowy gulasz w musztardzie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Po 30 dag cienkiej kiełbasy drobiowej i serdelków
- 50 dag zielonej fasolki szparagowej (mrożonej)
- 2 cebule
- 4 ogórki korniszony
- 2 łyżki oleju
- 1 litr bulionu warzywnego
- 4 łyżki musztardy miodowej
- 1 czubata łyżka ciemnej zasmażki błyskawicznej
- 100 ml śmietany kremówki
- sos sojowy
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kiełbaski potnij w grubsze plasterki. Cebule obierz, przekrój wzdłuż na pół, a potem potnij w półplasterki.
2
W garnku rozgrzej olej. Zeszklij na nim cebule. Dodaj plasterki wędliny. Smaż razem, aż kiełbaski ładnie się zrumienią. Korniszony pokrój na kawałki. Wrzuć do garnka z kiełbasą i cebulą. Podlej całość bulionem. Wrzuć fasolkę bez wcześniejszego rozmrażania. Poczekaj, aż bulion zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj dalej przez 20 minut pod przykryciem.
3
Pod koniec gotowania zagęść sos zasmażką błyskawiczną. Gulasz wymieszaj z musztardą miodową i śmietaną. Przypraw do smaku sosem sojowym oraz pieprzem. Mocno podgrzej.
4
Przepis na ten gulasz możesz nieco zmodyfikować i dodać do niego także inne warzywa np. kalafior, cukinię, paprykę.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Cynamonowe placuszki
Dania główne
Pierogi z truskawkami
Dania główne
Burgery ze szparagami
Dania główne
Roladki ze schabu z fetą
Cynamonowe placuszki
Pyszne do pracy i szkoły.
Odsłon: 35
Pierogi z truskawkami
Pierogi z truskawkami bardzo się u nas chętnie jada. Podaję je polane masłem...
Odsłon: 32