Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Faszerowana gęsina"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4002
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 966
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 4374
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 209
5
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 376
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4002
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 966
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 4374
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 209
5
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 376
3
REKLAMA
Dania główne
Faszerowana gęsina
Tele_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 tosty
- 100 ml bulionu (instant)
- cebula
- dymka
- 120 g cielęciny
- 40 g masła
- jajko
- sól l pieprz
- łyżka musztardy
- 2 gęsie piersi (600 g)
- 100 ml białego wina
- 200 ml śmietany
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka mąki
Sposób przygotowania:
1
Tosty skrop połową bulionu. Posiekaj cebulę i dymkę. Cielęcinę umyj, osącz i pokrój. W rondlu rozpuść masło, podsmaż cebulę. Dodaj cielęcinę, dymkę i smaż ok. 10 min.
2
Przełóż do miski i ostudź. Dodaj odciśnięte tosty, jajko, sól, pieprz, musztardę i wymieszaj. Piersi umyj i wysusz. Rozetnij wzdłuż tworząc płat. Rozłóż na nich farsz, mocno zwiń i zepnij wykałaczkami. Potnij w plastry.
3
Nadziewane piersi podsmaż i włóż do naczynia do zapiekania. Posól, wlej trochę wody i piecz w temp. 170 st. C ok. 30 min. Podlewaj winem. W rondlu połącz resztę bulionu ze śmietanami i mąką. Mięso podawaj z sosem.
4
Czas przygotowania: 70 minut 650 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień