Dania główne Przepis na:
Faszerowana papryka
Przepisów i artykułów: 230 Ocena: 6759
Dodano: 11.09.2018
Odsłon: 3033
Pyszne, zdrowe faszerowane mięsem mielonym papryki w bardzo prosty i szybki sposób możemy przyrządzić jako alternatywę do mielonych na obiad.
Składniki
- 4 duże papryki (czerwone i żółte)
- 300 g mięsa mielonego
- 1 marchewka
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżeczki orygano
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 opakowanie ryżu
- 1/2 szklanki wody
- sól i pieprze do smaku
- mąką do opruszenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Papryki dokładnie myjemy następnie odcinamy ogonki oraz wyjmujemy nasiona. Na łyżce oleju podsmażamy ok 5 min pokrojoną w kostkę marchewkę oraz poszatkowaną cebulę. Następnie dodajemy mielone dodajemy sól, pieprz i podsmażamy 6-7 minut. Następnie dodajemy ryż, wodę, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy i gotujemy mieszając aż woda odparuje. Zostawiamy farsz do wystudzenia.
-
Każdą paprykę faszerujemy mielonym a następnie wierzch opruszamy mąką. Wkładamy ją do garnka i nalewamy wody do połowy wysokości papryk. Dusimy pod przykryciem 35 min.
8616 odsłon
23
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 12 września 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczna papryczka i piekne kolory :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 11 września 2018Zgłoś do usunięcia
Ślicznie prezentują się.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz