Faszerowane papryczki

Przygotowanie

1. 

   Pieczarki oczyścić pokroić w kostkę i usmażyć na maśle doprawiając je do smaku. Do usmażonych pieczarek dodać posiekaną natkę. Serek pokroić w kosteczkę dodać do pieczarek. Ryż ugotować zgodnie z informacją na opakowaniu. Wsypać ryż doprawić do smaku pieprzem, solą i tymiankiem. Wymieszać całość.

   
2. 

   Z papryki odkroić ogonki i wydrążyć gniazda nasienne.

   
3. 

   Farsz wkładać do papryk. Papryki smażyć lub grillować aż będą miękkie.