Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trybowane udka faszerowane orzechami i pieczarkami
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...
Odsłon: 99
1
Zupy
Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...
Odsłon: 942
9
Śniadania
Owsianka z burakami
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Owsianki
Odsłon: 333
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...
Odsłon: 99
1
Zupy
Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...
Odsłon: 942
9
Śniadania
Owsianka z burakami
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Płatki
- Owsianki
Odsłon: 333
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Faszerowane udka z kurczaka
Stavi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- trybowane udka z kurczaka (8 szt, dostępne między innymi w Lidlu)
- pieczarki 0,5 kg
- serki topione (2 ziołowe i 1 śmietankowy – trójkąciki)
- masło
- sół i pieprz przyprawa do kurczaka pieczonego
- ser żółty (kostka GOUDA)
- duża garść obranych i drobno pokrojonych orzechów włoskich
- duża garść obranego słonecznika
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1szt.
Sposób przygotowania:
1
Trybowane udka od środka smarujemy cienką warstwą masła.
2
Pieczarki, ząbki czosnku i cebulę kroimy drobno, następnie podsmażamy na maśle. Smażymy około 20 minut na małym ogniu.
3
Na drugiej patelni, bez dodatkowych tłuszczy, podgrzewamy "na sucho" słonecznik (5 minut), a następnie dodajemy orzechy. Podgrzewamy kolejne 10 imnut na małym ogniu.
4
Po upływie tego czasu mieszamy cebulę, pieczarki, czosnek, orzechy i słonecznik i dodajemy do tego serki topione.
5
Podgrzewamy, mieszając tak długo, aż serki się rozpuszczą i złączą składniki w jeden zbity farsz, którym następnie wypełniamy udka.
6
Udka wkładamy do wysmarowanego oliwą bądź olejem naczynia żaroodpornego, posypujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy bez pokrywki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
7
Po 45 minutach wyciągamy naczynie i posypujemy udka startym wcześniej serem.
8
Naczynie wkładamy z powrotem do piekarnika i zostawiamy na 20 minut i po upływie tego czasu można podawać na stół.
9
Smacznego :)