Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trybowane udka faszerowane orzechami i pieczarkami
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 373
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 233
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 205
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 178
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 373
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 233
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 205
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 178
Składniki
Trybowane udka od środka smarujemy cienką warstwą masła.
Pieczarki, ząbki czosnku i cebulę kroimy drobno, następnie podsmażamy na maśle. Smażymy około 20 minut na małym ogniu.
Na drugiej patelni, bez dodatkowych tłuszczy, podgrzewamy "na sucho" słonecznik (5 minut), a następnie dodajemy orzechy. Podgrzewamy kolejne 10 imnut na małym ogniu.
Po upływie tego czasu mieszamy cebulę, pieczarki, czosnek, orzechy i słonecznik i dodajemy do tego serki topione.
Podgrzewamy, mieszając tak długo, aż serki się rozpuszczą i złączą składniki w jeden zbity farsz, którym następnie wypełniamy udka.
Udka wkładamy do wysmarowanego oliwą bądź olejem naczynia żaroodpornego, posypujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy bez pokrywki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Po 45 minutach wyciągamy naczynie i posypujemy udka startym wcześniej serem.
Naczynie wkładamy z powrotem do piekarnika i zostawiamy na 20 minut i po upływie tego czasu można podawać na stół.
Smacznego :)