Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wymyśliłem go w pięć minut, podałem go dzisiaj na obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 313
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104586
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9099
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 313
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104586
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9099
7
REKLAMA
Dania główne
Faszerowany kotlet mielony
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe ½ kg
- Bułka czerstwa kajzerka 1 szt
- Jajko 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Sól i pieprz do smaku
- Składniki na farsz:
- Papryka kolorowa ilość według uznania
- Pieczarki świeże 30 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie farszu: Pieczarki, paprykę, oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu z dodatkiem maggi oraz przypraw, po czym ostudzić. Wykonanie kotletów: Bułkę namoczyć, odcisnąć i połączyć ze wszystkimi składnikami, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dodać zmiażdżony czosnek i ponownie dokładnie wyrobić mięsną masę. odłożyć do lodówki by mięso odpoczęło. Następnie formować na dłoni płaskie kotlety, kłaść łyżką przygotowany farsz i formować owalne kotlety.
2
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.
3
Moje kaszotto inaczej. Składniki: Kasza kuskus 1 opakowanie Kaszę przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Dzisiaj podczas przygotowania faszerowanych kotletów mielonych został mi farsz więc pomyślałem sobie że zrobię do obiadu kaszotto inaczej. Wymieszałem kaszę kuskus z farszem, lekko przyprażyłem na patelni i podałem do obiadu. Wszystkim moje danie smakowało, proszę wypróbować mój przepis i wystawić opinię.