Smaker

Faszerowany kotlet mielony

26.06.2022 Odsłon: 2414
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wymyśliłem go w pięć minut, podałem go dzisiaj na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110483

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1327

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 782

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425073

60 min
1172
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10713

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12855

>60 min
17
Dania główne
Faszerowany kotlet mielony
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe ½ kg
  • Bułka czerstwa kajzerka 1 szt
  • Jajko 1 szt
  • Czosnek 1 ząbek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Składniki na farsz:
  • Papryka kolorowa ilość według uznania
  • Pieczarki świeże 30 dag
  • Sól i pieprz do smaku
  • Maggi do smaku
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie farszu: Pieczarki, paprykę, oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu z dodatkiem maggi oraz przypraw, po czym ostudzić. Wykonanie kotletów: Bułkę namoczyć, odcisnąć i połączyć ze wszystkimi składnikami, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dodać zmiażdżony czosnek i ponownie dokładnie wyrobić mięsną masę. odłożyć do lodówki by mięso odpoczęło. Następnie formować na dłoni płaskie kotlety, kłaść łyżką przygotowany farsz i formować owalne kotlety.

2

Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.

3

Moje kaszotto inaczej. Składniki: Kasza kuskus 1 opakowanie Kaszę przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Dzisiaj podczas przygotowania faszerowanych kotletów mielonych został mi farsz więc pomyślałem sobie że zrobię do obiadu kaszotto inaczej. Wymieszałem kaszę kuskus z farszem, lekko przyprażyłem na patelni i podałem do obiadu. Wszystkim moje danie smakowało, proszę wypróbować mój przepis i wystawić opinię.