Smaker
Sezon na dynię

Filet drobiowy w sosie śmietanowo ziołowym

25.02.2023 Odsłon: 1656
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Filet z kurczaka z porem, czosnkiem i papryką w sosie śmietanowo ziołowym. Świetnie smakuje z ryżem, makaronem lub ziemniakami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10690

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3932

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42538

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 461

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 293

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 415

>60 min
5
Dania główne
Filet drobiowy w sosie śmietanowo ziołowym
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet drobiowy podwójny 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • por /biała część / 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • śmietana 18% 350 ml
  • zioła prowansalskie ok. 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz mielony do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
  • olej do smażenia
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Fileta drobiowego oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy, kroimy w paski lub kostkę, oprószamy solą, pieprzem, mieloną papryką, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 min. Por i czosnek drobno siekamy. Papryki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej /2-3 łyżki/ wrzucamy przyprawione mięso drobiowe i obsmażamy 5-10 min. Następnie dodajemy por, czosnek i paprykę i podsmażamy często mieszając kolejne 2-3 min. Na koniec wlewamy śmietanę wymieszaną z ziołami prowansalskimi, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na średnim ogniu często mieszając do czasu aż sos zgęstnieje. Sos podałam z tłuczonymi ziemniakami i posypałam koperkiem.