Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
aromatyczne ,wyszukane smaki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 457
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7643
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11371
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3672
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 457
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7643
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11371
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3672
3
REKLAMA
Dania główne
filet z dorsza w tajskim sosie
camellia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200g dorsza (na osobe)
- 2 trawki cytrynowe(citronnelle)
- 800ml mleka kokosowego(moze byc 1/2 smietanki 30%)
- 4 lyzki sosu rybnego(moze byc ostrygowy,jest bardziej delikatny)
- 2lyzki soku cytrynowego(albo z limonki)
- 1/2 papryki czerwonej(pokrojonej w kostke)
- 1 lyzeczka czerwonej pasty curry
- 6 pieczarek(pokrojonych w cwiartki)
- 3 szczypiorki z cebulka(pokrojone na duze kawalki)
- 1 biala czesc pora(pokrojona w talarki)
- 3 liscie tajskiej limonki(limeu,combava)
- 1 puszka tajskich grzybow PAILLE(whole)
- pomidorki koktajlowe
- sos sojowy(jasny)
- 2cm korzenia imbiru drobno startego
- olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1
na patelni podsmazyc kolejno:szczypiorek,pora,papryke,pieczarki i pomidorki...oddzielnie usmazyc grzybki z puszki...skropic sosem sojowym...odparowac,polaczyc wszystko razem
2
sos:w garnuszku zagotowac delikatnie mleczko z imbirem,drobno posiekanymi liscmi limonki,kawalkami trawki cytrynowej,pasty curry,sosu rybnego,a na koniec soku z cytryny...podgotowac 10-15min...przecedzic przez sitko,jezeli jest zbyt wodnisty zagescic maka ziemniaczana
3
warzywa polaczyc z sosem...w tym czasie przyprawic filety rybne(wedlug uznania),mozna je usmazyc lub ugotowac na parze...podajemy z ryzem " basmati"...to danie jest przepyszne z dodatkiem przegrzebek,bardzo polecam...smacznego!