Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony filet z kurczaka marynowany w cieście z ziołami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka smażony w cieście.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka 1 cały
- cebula 1 szt.
- czosnek 4 ząbki
- woda gazowana 1,5 szklanki
- jajka kurze 3 szt.
- soda pół łyżeczki
- sól szczypta
- papryka żółta 1/2
- mąka 1 szklanka
- sok z połowy cytryny
- skórka z cytryny pół łyżeczki
- curry 1 łyżeczka
- natka pietruszki 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, smażymy do zarumienienia się. Do miski wlewamy wodę gazowaną, wbijamy 3 jajka, dodajemy sól, sodę i mieszamy. Dodajemy startą na dużych oczkach żółtą paprykę, szklankę mąki, mieszamy, wlewamy sok z cytryny, dodajemy skórkę z cytryny, curry, podsmażoną cebulę z czosnkiem (ostudzoną), natkę pietruszki, wszystkie składniki mieszamy. Do wymieszanej mieszanki dodajemy pokrojone na połówki filety z kurczaka, mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut.
2
Po półgodzinnym schłodzeniu smażymy kawałki filetu na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. Smacznego!!!