Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony filet z kurczaka marynowany w cieście z ziołami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29152
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24698
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29152
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24698
51
8
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka smażony w cieście.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka 1 cały
- cebula 1 szt.
- czosnek 4 ząbki
- woda gazowana 1,5 szklanki
- jajka kurze 3 szt.
- soda pół łyżeczki
- sól szczypta
- papryka żółta 1/2
- mąka 1 szklanka
- sok z połowy cytryny
- skórka z cytryny pół łyżeczki
- curry 1 łyżeczka
- natka pietruszki 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, smażymy do zarumienienia się. Do miski wlewamy wodę gazowaną, wbijamy 3 jajka, dodajemy sól, sodę i mieszamy. Dodajemy startą na dużych oczkach żółtą paprykę, szklankę mąki, mieszamy, wlewamy sok z cytryny, dodajemy skórkę z cytryny, curry, podsmażoną cebulę z czosnkiem (ostudzoną), natkę pietruszki, wszystkie składniki mieszamy. Do wymieszanej mieszanki dodajemy pokrojone na połówki filety z kurczaka, mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut.
2
Po półgodzinnym schłodzeniu smażymy kawałki filetu na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. Smacznego!!!