Smaker
Ewa_Gotuje

Filet z kurczaka smażony w cieście.

18.06.2018 Odsłon: 1869
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażony filet z kurczaka marynowany w cieście z ziołami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 38

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 184

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8618

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 881

15 min
8
Dania główne
Filet z kurczaka smażony w cieście.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka 1 cały
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 4 ząbki
  • woda gazowana 1,5 szklanki
  • jajka kurze 3 szt.
  • soda pół łyżeczki
  • sól szczypta
  • papryka żółta 1/2
  • mąka 1 szklanka
  • sok z połowy cytryny
  • skórka z cytryny pół łyżeczki
  • curry 1 łyżeczka
  • natka pietruszki 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, smażymy do zarumienienia się. Do miski wlewamy wodę gazowaną, wbijamy 3 jajka, dodajemy sól, sodę i mieszamy. Dodajemy startą na dużych oczkach żółtą paprykę, szklankę mąki, mieszamy, wlewamy sok z cytryny, dodajemy skórkę z cytryny, curry, podsmażoną cebulę z czosnkiem (ostudzoną), natkę pietruszki, wszystkie składniki mieszamy. Do wymieszanej mieszanki dodajemy pokrojone na połówki filety z kurczaka, mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut.

2

Po półgodzinnym schłodzeniu smażymy kawałki filetu na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. Smacznego!!!